Kürbistag zu Halloween
Am 31. Oktober 2022 leuchteten nicht nur allerorts ausgehöhlte Kürbisse um die Wette – in der Kurpark-Residenz in Bad Salzschlirf standen am diesjährigen Halloween auch Kürbisgerichte auf dem Speiseplan.
Das Küchenteam hatte ein Drei-Gänge-Menü rund um die orange Frucht gezaubert: Zum Auftakt gab es eine heiße Kürbissuppe, anschließend je nach Wunsch Hausmacher Bratwurst mit Kürbis-Kartoffel-Stampf oder Kürbis-Ravioli an Schinken-Käse-Sauce und zum krönenden Abschluss servierte das Serviceteam einen Kokos-Kürbis-Pudding.
Besondere Tage wie Halloween – an dem die bösen Geister vertrieben werden – gestaltet das Team der Senioren-Residenz immer besonders liebevoll und mit vielen guten Ideen. Bei den Bewohnerinnen und Bewohnern kommt das Engagement sehr gut an: Auch beim Küchenaktionstag waren sich alle einig, dass solch ein außergewöhnliches Menü gerne wiederholt werden darf.
